Yazar: Gezgin Yazar

Çayın buharı hafifçe havaya yükselirken, yanında mis gibi kokan bir kurabiye olsa fena mı olurdu? Hem de çocukluğumuzun pastanelerinde vitrinleri süsleyen o meşhur mantar kurabiyelerinden! Soğuk kış günlerinde sıcak çayın yanına yakışacak enfes bir kurabiye arayanlar için mantar kurabiye mükemmel bir seçenek! Hem görüntüsüyle göz dolduran hem de lezzetiyle kendine hayran bırakan bu tarif, misafirlerinizi […]

Damakları şenlendirecek, rengarenk ve lezzet dolu makaronlar, evde kolayca yapılabilir! Farklı kremalarla zenginleştirilen bu tarif, tatlı meraklıları için mükemmel bir seçim. Fransız mutfağının en zarif tatlılarından biri olan makaron, rengarenk görünümü ve nefis aromalarıyla hem göze hem damağa hitap eden bir lezzettir. İtalya kökenli olsa da ününü Fransa’da kazanmış bu özel kurabiye, farklı kremalarla birleştiğinde […]

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve doğal gıdalara olan ilgi her geçen gün artıyor. İşte tam da bu noktada hem lezzeti hem de metabolizmayı hızlandıran etkisiyle, yağları cayır cayır yakan ekmek tarifi karşımıza çıkıyor. Sağlıklı beslenmeye olan ilgi arttıkça, ekşi mayalı ekmek de daha fazla tercih edilmeye başlıyor. Ancak bu ekmek sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda […]

Evde yapılan simitlerle sofranıza lezzet ve ekonomi katabilir, aynı zamanda sevdiklerinizle keyifli anlar yaşayabilirsiniz. Yapımı kolay olan bu tarifle simitlerinizi istediğiniz zaman taze ve lezzetli bir şekilde hazırlayabilirsiniz. İşte evde çıtır çıtır gevrek simit tarifi! Erken saatlerde fırından çıkmış, sıcacık ve çıtır simidin kokusuna kim karşı koyabilir? Sokakların vazgeçilmezi olan simit, ekonomik ve doyurucu oluşuyla […]