Ramazan denince akla güllaçtan sonra elbet kalburabastı geliyor. Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden olan kalburabastıya yanında çayla doyum olmuyor, herkes bayılıyor. Peki, evde kalburabastı tatlısı nasıl yapılır? İşte kalburabastı tarifi… İftar sofralarına lezzet katacak, hem göze hem de damağa hitap eden bir tatlı arıyorsanız, kalburabastı mükemmel bir tercih. İşte hafif kıyır kıyır hamuru ve tatlı […]

İftar sofralarınızı güzelleştirecek, kalabalık misafirlerinize yeterli olacak hafif ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, Kıbrıs tatlısı tam ihtiyacınız olan seçenek! 24 kişilik bu pratik tarif, enfes tadı ve kolay yapımıyla iftar menünüzün gözdesi olacak. İşte adım adım tarifi! Ramazan ayının bereketi sofralarımıza yansırken, iftar davetleri de daha özel hale geliyor. Büyük sofralar kurulduğunda akla gelen ilk […]

İftardan sonra içilen çaydan tat alamıyorsanız, bu yöntemi deneyin. Yıllarca yanlış demlediğimiz çayın doğru şekilde nasıl demlenmesi gerektiği açıklandı. Bu şekilde demlediğinizde tavşan kanı rengini elde edebilirsiniz. İşte çay demlemenin incelikleri… Türk kültüründe yıllardır keyifle içilen çayın aslında yanlış demlendiği ortaya çıkmış. İftardan sonra demlediğiniz bu çayı bir kez denedikten sonra tadına doyamayacaksınız. Tavşan kanı […]